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Gabriele Palumbo


Gabriele Palumbo nasce ad Albenga trent’anni fa, suonati, e impara a fare il caffè ancor prima delle espressioni algebriche. Vuoi mettere l’aroma del caffè, una certezza, con le espressioni che non venivano mai? Gli studi alberghieri lo hanno portato a frequentare varie scuole in giro per l’Italia, con lo scopo di aumentare le sue conoscenze, e trarre ispirazione non solo dal settore della ristorazione, ma anche da altri mondi, come quello della musica e del cinema. Curioso di culture straniere, oltre a svolgere il ruolo di bartender, bar manager, formatore e brand Ambassador sempre nel mondo della miscelazione. Poi, tutto a un tratto un’idea: diffondere libri, e non solo, per far conoscere la mistica e prorompente cultura del cocktail. Immaginatevi quando, pervasi dalla tristezza e dal grigiore, sentite il bisogno di colore, di caldo, di profumo, di poesie di Frida Kahlo, di un amore che vi faccia sognare o di un sogno che vi illuda che è amore... o quando, alle prime rondini siete già distesi al sole, su qualche spiaggia bianca e custodite una fresca bevanda tra le

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